· 设为首页 · 加入收藏 ·
| 首页 | 爱心 | 赤峰 | 新闻 | 民俗 | 资源 | 旅游 | 服装 | 名人 | 红山 | 房产 | 酒文化 | 乐器 |
| 二手 | 广告 | 黄页 | 家政 | 招聘 | 图库 | 舞蹈 | 影音 | 商城 | 博客 | 交友 | 下载吧 | 论坛 |
赤峰镇街图库: 宁城 | 红山区 | 元宝山区 | 林西县 | 阿鲁科尔沁旗 | 克什克腾旗 | 巴林右旗 | 喀喇沁旗 | 敖汉旗 | 巴林左旗 > 更多
部门机构: 政府办公厅 劳动局 人事局 国土资源局 计划委员会 司法局 旅游局 建设委员会 粮食局 公安局 地方税务局 环境保护局 > 更多
广告招租QQ:442666789
 位置: 赤峰阳光网 >> 赤峰 >> 赤峰风情 >> 正文 本站程序已经架设完成,目前正在紧张更新中,希望得到朋友的支持  [2000-11-30 17:45:54]      
赤峰人的衣食住行
作者:Admin    来源:赤峰阳光网    更新时间:2008-6-18

 
  
  旧时牧区赤峰人男人多穿长袍,这是由于北方严寒,游牧无定居,长袍穿上为衣,脱下为被,骑乘护膝,方便适用。清代后,官宦知识家庭妇女多穿“旗袍”,普通劳动妇女亦穿长衫,但不紧腰开歧;中老年妇女长衫蓝白色居多,宽松肥大,以适应拾粪、挤奶、熬茶之操作便当。男女长衫都束腰。腰带多为丝绸或成幅红绿幅布,汉族体面人家民国以前男人均是长袍马褂,留头束发。民国时期,男人以中山装居多;劳动人民则短衣短裤。妇女也是由穿旗袍向西服便装发展,到了30年代,城市姑娘则有一部分人穿裙子。回族、满族、朝鲜族衣着改变不大,有些改变也是受汉族,特别是城市进步青年穿着影响。赤峰地区服饰改变比较大的是“改革开放”以后,“西装革履”几乎普及,一是经济发展,人们生活富裕了,再是时代前进发展,衣着也随之改变。

 

  赤峰人的传统饮食,如肉食品、奶食品依然没有改变。肉食品花样较清代及民国前要更为丰富。如全羊宴,旧时只是宫廷或王公之家遇有重大节日或迎接贵宾可摆全羊宴,现在为了地区开放或商贸联系,摆全羊宴成了常事,奶食品也成了招待上客佳品,市及旗县各个宾馆、饭店,早点几乎是奶食品当家,再配以各种糕点、果品、乳酪,已成了我国北方早点餐桌上一大亮点。赤峰地区旧时农村饮食以小米、高粱、玉米、荞面、莜面、豆类为主食,一日三餐、忙时二干一稀,闲时二稀一干,很少吃到细粮。但西北部的克什克腾旗、林西县地区寒冷,多种植小麦、莜麦,那里的农民又以莜面为主食。遇到荒年,则以糠菜、树皮代之。解放后,特别是改革开放后,经济发展了,饮食结构有了较大改变。城镇以细粮为主;农村牧区常吃的有馒头、烙饼、水饺、面条、大小米饭、煎饼、豆包、饣合饣各、烙糕、散壮、粘糕等。城乡食用的蔬菜有葱、蒜、茄子、西红柿、黄瓜、青椒、白菜、甘兰、韭菜等。因大棚的发展,冬夏都吃到各样鲜菜。在农村传统咸菜还不减当年,茎、叶、疙疸、罗卜都可腌制,生食、切条、熬、煮、炖、炒皆可,尤其用老磁缸腌制的芥菜疙疸,在一些乡村农牧民中迄今冬夏都是不可缺少的下饭传统菜。

 

  由于赤峰人游牧习俗向定点放牧或舍饲半舍饲的转变,蒙古包逐渐淘汰,80年代以后看到的蒙古包,除阿旗、克旗西北部外,只是在旅游区能见到。广大牧民由过去住的蒙古包、崩布格,现住进脊房屋、砖瓦房以至楼房。

 

  赤峰人游牧,骑马是赤峰人一大特色。牧区迄今10~60岁不论男女外出、串亲、放牧都骑马。牧民另一行具是勒勒车,走敖特尔(牧场)、搬家、拉水、拉运东西均用勒勒车。勒勒车除生产用车外,生活用的勒勒车又分为三类,其一为蓬车。车体上置一半圆棚架,冬围毛毡,夏围芦席,此车多用接送亲友、婚配嫁娶等。其二为库房车。车上放一木柜,柜外面用白铁皮加固,或围以生牛皮,柜内可储存粮食、肉食、奶食等,为牧民的“游动库房”。其三为装水车。如今在牧区牧民骑摩托车放牧、喝矿泉水与日俱增。

  • 上一篇文章: 赤峰人岁时习俗

  • 下一篇文章: 赤峰汉族人民劳动习俗
  • 相关文章
    发表评论】【告诉好友】【打印本页】【收藏本页】【关闭窗口】【返回顶部
     
           网友评论:(只显示最新5条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     
       文章推荐
    ·赤峰概况
    ·赤峰人最爱的体育娱乐活动—博克
    ·赤峰人璀璨夺目的服饰文化
    ·蒙古族赤峰人的婚礼习俗
    ·蒙古族传统的祭祀活动—祭敖包
    ·赤峰历史沿革
       图片推荐
    赤峰概况
    赤峰人最爱的体育娱
    驰骋在蓝天白云下的
    赤峰人璀璨夺目的服
    蒙古族赤峰人的婚礼
    蒙古族赤峰人禁忌
       热门排行
    ·赤峰概况
    ·阿鲁科尔沁旗介绍
    ·赤峰民族传统信仰
    ·赤峰人最爱的体育娱乐活动—博克
    ·驰骋在蓝天白云下的马背民族
    ·赤峰人璀璨夺目的服饰文化
    ·赤峰人的衣食住行
    ·赤峰人岁时习俗
    ·蒙古族赤峰人的婚礼习俗
    ·蒙古族赤峰人禁忌
       图片排行
    赤峰概况
    赤峰人最爱的体育娱
    赤峰人璀璨夺目的服
    蒙古族赤峰人的婚礼
    蒙古族传统的祭祀活
    赤峰历史沿革
    帮助中心  关于我们  友情链接  在线留言  与我在线 网站地图 

    声明:本站已在赤峰市公安局网监科登记备案请自觉遵守互联网信息使用规则
    Copyright© 2008-2010 www.sun0476.com All Rights Reserved